Les délices de Letty

23 janvier 2012

Brownie oh my gosh !

Ingrédients Pour le brownie: 300 g. de chocolat noir 200 g. di beurre 6 oeufs 200 g. de sucre 150 g. di farine Pour le cheesecake: 250 g. de ricotta 150 g. de philadelphia 100 g. de sucre 1 c à café d’extrait de vanille (ou un sachet de sucre vanillé)...

Posté par lettycupcake à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, recette, brownie, cheescake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 janvier 2012

Tiramisu aux speculoos

Je dois cette recette à mon amie Julie qui m'a fait découvrir le tiramisu aux spéculoos lors de mon petit séjour à Orléans !! Le tiramisu peux avoir plusieurs variantes, mais celle-ci est l'une de mes preférée !! Voici la recette : Pour 6 personnes -...

Posté par lettycupcake à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, tiramisu, speculoos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 janvier 2012

biscuit amende mandarine spécial presse biscuit

Me voici parti à l'aventure avec mon presse-biscuit sans vraiment savoir quel résultat j'obtiendrai, puisque c'est la première fois que je l'utilise. aprés l'avoir étudié sous toute les formes, décidé d'une recette sympa et surtout avec les ingrédients...

Posté par lettycupcake à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amende, mandarine, miel, presse-biscuits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 janvier 2012

Tagliatelles aux champignons de Paris

Voici une recette améliorée à la Française de la recette italienne "Tagliatelle funghi porcini" Pour 4 personnes - préparation 15 min - cuisson 15 min Ingrédients : 400g de champignons de paris frais 500g de tagliatelles 2 tomates 1/2 citron 10g de beurre...

Posté par lettycupcake à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, recette, tagliatelles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 janvier 2012

Je vous propose de découvrir dés demain les

Je vous propose de découvrir dés demain les recettes suivantes : Tagliattes au champignons de Paris Et biscuits réalisé avec une presse.

Posté par lettycupcake à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 janvier 2012

Makis et sushis

Pour 20 makis et 10 sushis - préparation 50 min. Ingrédients : Le riz : 300g de riz rond blanc à sushi (suffit qu'il soit rond, j'ai déjà utilisé du riz special dessert et le résultat fut le même) 450ml d'eau 65ml de vinaigre de riz 30g de sucre blanc...

Posté par lettycupcake à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, rapide, gingembre, makis, riz, soja, sushi

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 janvier 2012

Roulé de boeuf au fromage

Pour 4 personnes - préparation : 15min - marinade 30min - Cuisson 3-5 min Ingrédients : 200g de tranches de carpaccio de boeuf 200g de gouda Pour la marinade : 2 cuillére à soupe de sauce soja sucrée 2 rondelles de gingembre frais 1 c à café de miel 1...

Posté par lettycupcake à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brochette, carpaccio, entrée, fromage, gouda

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 janvier 2012

YAKITORI Poulet au parmesan et au thym

Pour 4 personnes - préparation 10 min - cuisson 5-6min Ingrédients : 500g d'aiguillettes de poulet 70g de parmesan 30g de chapelure fine 1 oeuf Thym frais (pour plus de parfum) Sel & poivre 2c à soupe d'huile Coupez le poulet en fines lanières. Mélangez...

Posté par lettycupcake à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, brochette, parmesan, poulet, rapide, thym, yakitori

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 janvier 2012

galette des rois, l'authentique !!

Pour 8 personnes - préparation 20 min - cuisson 40 min Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre (ou de la pâte maison, si on a un peu de temps devant soit) 100g de poudre d'amande 120g de sucre 50g de beurre 1oeuf + 2 jaunes 12,5 cl de lait...

Posté par lettycupcake à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: frangipane, fève, galette, roi

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 janvier 2012

A suivre quelques idées Yakitori... Pour tout les

A suivre quelques idées Yakitori... Pour tout les amateurs de la cuisine japonaise, les inconditionnels de Sushis, Makis et sashimi, je vous propose de découvrir les Yakitori ! Trés simple à réaliser, vite cuisiné et tellement BON surtout quand c'est...

Posté par lettycupcake à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote