Je ne pouvais pas terminer la journée sans vous présenter les bugnes lyonnaise !! Petit clin d'oeil à la ville de Lyon où je suis restée pendant 4 ans !! Ingrédients : 500g de farine 100g de beurre fondu 2 c à soupe de rhum 3 oeufs 1/2 jus de citron 1...

Dans quelques jours, se sera la fête des crêpes "la chandeleur" voici une petite piqure de rappel. Son origine : est une fête religieuse chrétienne officiellement appelée la Présentation du Christ au Temple . On disait aussi autrefois Hypapante. Elle...

Pour 8 personnes - préparation 20 min - cuisson 40 min Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre (ou de la pâte maison, si on a un peu de temps devant soit) 100g de poudre d'amande 120g de sucre 50g de beurre 1oeuf + 2 jaunes 12,5 cl de lait...

Pour 4 personnes - préparation 45 min - cuisson 25 min - réfrigération 12h Ingrédients : Pour le biscuit : 3 oeufs 100g de farine 100g de sucre 1/2 c à café d'arôme de vanille 2 pincées de levure chimique Pour la crème : 180g de beurre mou 2 oeufs 100g...